2. Setelah itu siapkan 4 buah tahu putih, lalu potong-potong dadu, kemudian sisihkan juga sementara ke dalam wadah.
3. Potong-potong serong 7 buah cabai hijau besar, lalu sisihkan juga sementara.
4. Siapkan sebuah blender, lalu masukkan bumbu-bumbu seperti 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 4 buah kemiri, dan air secukupnya.
5. Setelah bawang dan kemiri dimasukkan, lalu blender semuanya sampai halus dan tercampur rata, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Olahan Ayam Ini Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga di Rumah, Resep Simple dengan Rasanya yang Enak
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan tempe dan goreng hingga matang merata.
7. Setelah tempe matang merata, lalu angkat dan tiriskan ke atas piring.
8. Goreng juga tahu sampai matang, angkat dan tiriskan juga.
9. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan yang baru, lalu masukkan bumbu yang sudah diblender halus tadi.
10. Masukkan satu ruas lengkuas dan 2 lembar daun salam.