Network
BERITASUKOHARJO.com - Nggak bakal cukup satu, ngemil kue kering kacang ini bikin nagih.
Olahan resep kue kering kacang ini memiliki tampilan yang mirip sekali dengan kacang asli, unik banget bikin semua orang penasaran untuk mencoba cemilan ini.
Adapun untuk cita rasanya, kue kering kacang ini sangat enak karena manis dan gurih dari selai kacangnya yang berasa banget.
Untuk tekstur cemilan ini sendiri, hasil jadi resep kue kering kacang ini sangat renyah dan lembut di mulut saat dimakan.
Baca Juga: Bikin Seger! Rasanya Super Enak dan Creamy, Resep Strawberry Towel Cake Cocok Jadi Ide Jualan
Satu resep kue kering kacang ini dapat menghasilkan 16 pcs kue kering kacang yang cocok jadi ide isian toples untuk ngemil sambil menikmati drakor saat santai.
Sedangkan untuk ide jualan, kue ini bisa dijual per toples dengan estimasi harga yang disesuaikan dengan modal dari bahan-bahan yang digunakan.
Selain jadi ide jualan, kue kering kacang ini juga bisa menjadi kue hantaran untuk keluarga terdekat dan kerabat.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep kue kering kacang dari akun Instagram @elvynnofianti, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan kue kacang berikut.
BAHAN-BAHAN:
KUE KACANG
Bahan:
100 gr butter mix margarin
50 gr brown sugar
25 gr gula halus
1 kuning telur
75 gr selai kacang
160 gr tepung terigu kunci biru
25 gr maizena
10 gr susu bubuk
Baca Juga: Resep Martabak Mini dengan Bahan Dasar Mie Instan, Cocok Jadi Ide Jualan di Depan Sekolah
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat kue kacang adalah dengan menyiapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Dalam wadah masukkan 50 gr butter dan 50 gr margarin, 50 gr brown sugar, dan 25 gr gula halus, lanjut aduk semua bahan adonannya.
3. Lanjut, masukkan 1 butir kuning telur, aduk kembali asal rata saja.
4. Kemudian masukkan 160 gr terigu kunci biru, 25 gr maizena dan 10 gr susu bubuk, aduk rata menggunakan spatula.
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong, Menu Masakan Sehari-hari yang Lezat dan Sederhana untuk Keluarga
5. Jika sudah setengah rata, uleni adonan dengan tangan agar cepat.
6. Kemudian ambil adonan sebanyak 15 gr, masukkan ke dalam cetakan pres bentuk kacang, tekan-tekan kue pakai jari.
7. Kemudian tekan bentuknya dan keluarkan kue dari cetakan.
8. Susun kue di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
9. Panggang dengan suhu 140 derajat Celcius api atas bawah selama 35 menit.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang.
11. Kue kering kacang siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!***
