Girang Banget Masak Telur Rebus Begini! Resep Mudah dan Rasa Lezat dari Bumbu Bikin Ketagihan

2. Kalau sudah matang, angkat telur. Dinginkan dengan air dingin atau didiamkan hingga suhu berkurang. Kupas telur. Sayat telur di kedua sisi.

3. Lalu, siapkan bahan-bahan lain. Iris 5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Gunakan juga 3 buah cabai hijau besar dan 5 buah cabai merah keriting. Potong serong cabai.

Baca Juga: Modal Iseng Olah Kulit Pangsit Jadi Ide Jualan, Coba Titip di Kantin Sekolah, Dijamin Laris Diserbu Anak-Anak

4. Panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Tumis sampai wangi.

5. Tambahkan 200 ml air. Bumbui dengan 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir, 2 sdm kecap manis, ½ sdt garam, dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk rata.

6. Masukkan telur rebus dan masak hingga bumbu meresap. Tandanya air akan surut dan warna telur berubah.

Baca Juga: Nyari Cemilan Enak nan Simple Modal Ekonomis? Campur Tepung dengan Kelapa Parut, Hasilnya Bikin Ketagihan!

7. Tambahkan potongan cabai dibagian terakhir. Tumis sebentar hingga layu. Jangan lupa lakukan koreksi rasa.

8. Pindahkan masakan ke piring saji. Telur bumbu kecap siap menjadi lauk makan.

Ide masakan dengan bahan telur ini cocok buat lauk makan harian. Tidak perlu ribet masak menu yang rumit.