Network
200 paha ayam fillet
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 butir telur
Langkah Pembuatan:
1. Langkah pertama, ambil 500 gram sayap ayam dahulu. Cuci bersih. Lalu, keluarkan tulang ayam bagian besar. Pakai pisau agar makin mudah. Lakukan sampai selesai.
2. Taruh sayap ayam di wadah bersih. Bumbui dengan ½ sdt garam dan ½ sdt lada bubuk. Aduk pakai tangan. Lalu, marinasi selama 15 menit.
