Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam dan bagi2 sesuai pewarna makanan, uleni ringan.
2. Selanjutnya, ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan kacang, kemudian bulatkan.
3. Bagi adonan ada yg kecil tanpa isian kacang dan yg ukuran besar beri isian kacang.
4. Rebus bola2 onde dengan air mendidih, tunggu mengapung dan angkat masukkan ke air matang (supaya tidak lengket) dan lakukan sampai habis.
Bahan Kuah:
1/4 kg jahe, cuci bersih dan geprek
750 ml air
150 gr gula aren atau sesuai selera
