3/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm gula
1/4 sdt lada bubuk
1 batang daun seledri
Pelengkap: irisan daun seledri, bawang goreng, sambal, saus tomat, kecap
Baca Juga: Pantas Viral, Resep Baby Pancake yang Awet dan Lembut Ini Simple Banget
Langkah Pembuatan:
1. Langkah yang pertama haluskan 250 gram daging ayam dahulu memakai blender atau dicincang halus. Lebih baik gunakan daging ayam fillet sehingga tidak perlu memisahkan daging.
2. Tambah daging ayam dengan 1 butir telur, 3 siung bawang putih, ¾ sdt garam, 1 sdt kaldu jamur, dan ½ sdt lada bubuk. Aduk rata bareng air es memakai blender.