Bolu Pandan Ini Bikinnya Mudah Hasilnya Mewah, Cukup Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer, Tetap Cantik dan Lembut

Cara membuat:

1. Tuangkan 60 gram margarin cair, 130 mililiter susu cair, dan 1 sendok teh cuka apel ke dalam wadah mangkuk.

Jika tidak ada cuka apel bisa menggunakan cuka masak, air jeruk nipis, atau air jeruk lemon.

2. Aduk adonan bolu pandan tersebut asal tercampur saja kemudian tuangkan 1/4 sendok teh pasta pandan.

3. Adonan bolu pandan kemudian diaduk kembali sampai berubah warna kehijauan lalu sisihkan untuk sementara waktu.

4. Siapkan mangkuk dan masukkan 140 gram tepung terigu serbaguna, 1 sendok teh baking powder, dan 80 gram gula halus dengan cara diayak.

Baca Juga: Modal Tahu Bisa Jadi Cemilan Krispi yang Enaknya Kebangetan! Bahan Ekonomis Auto Laris Manis Diserbu Keluarga!

5. Masukkan 1/2 sendok teh baking soda, 1/2 sendok teh vanili bubuk, dan 1/8 sendok teh garam ke dalam mangkuk dengan cara diayak juga.

6. Aduk bahan kering untuk adonan bolu menggunakan whisk hingga tercampur sambil sedikit demi sedikit tuangkan adonan basah yang tadi baru dibuat.

7. Jika adonan bolu pandan telah bertekstur lembut dan halus, sisihkan untuk sementara waktu.