15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
Cabe rawit dan cabe merah besar, untuk cabe sesuaikan dengan selera saja.
Cara Membuat:
1.Masukkan air ke dalam panci. Kemudian masukkan bawang putih yang telah dihaluskan.
Tambahkan 1 bungkus penyedap rasa, merica bubuk, bawang merah goreng, dan daun bawang yang telah diiris-iris. Aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu, kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata dan matang teksturnya.
3. Setelah matang, kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah lain. Masukkan tepung tapioka dan campur dengan adonan tepung terigu tadi.
Aduk-aduk hingga tercampur rata. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata.