Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kupas pisang dan panggang dengan diolesi margarin lalu sisihkan.
2. Selanjutnya, campur air hangat, ragi, dan gula 1 sdm. Tutup dan diamkan hingga berbuih.
3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, campuran ragi, kuning telur, dan gula pasir. Aduk hingga rata lalu lanjut di mixer hingga kalis sempurna.
4. Masukkan mentega dan garam. Mixer lagi hingga benar-benar kalis dan elastis.
5. Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik, lalu diamkan selama kurang lebih 45 menit.
6. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 10 bagian, bulatkan masing-masing bagian baru diamkan selama kurang lebih 10 menit.
7. Ambil satu bagian adonan lalu gilas dan bentuk sesuai dengan selera. Beri topping pisang dan keju di bagian atasnya, lakukan hingga selesai.
