Ide Jualan Bolu Gulung Mini Rainbow, Manis, Empuk, dan Tampilannya Cantik, Murah Meriah Siap-Siap Laku Keras!

BERITASUKOHARJO.com – Sedang mencari ide jualan yang menarik perhatian pelanggan?

Coba buat saja bolu gulung mini rainbow ini. Tampilannya sangat cantik berwarna-warni seperti pelangi.

Rasa dari bolu gulung mini rainbow yang manis dan teksturnya empuk, pasti menarik banyak peminat dan dijamin laku keras.

Jika kamu ingin membuat bolu gulung mini rainbow ini sebagai ide jualan, kamu bisa menjualnya dengan harga yang murah meriah.

Baca Juga: Punya Pisang dan Coklat? Dibikin jadi Isian Dadar Gulung Saja! Cocok untuk Cemilan Santai Bersama Keluarga

Adapun bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat bolu gulung mini rainbow, BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari kanal YouTube Uli’s Kitchen berikut ini.

Bahan-Bahan:

- 180 gram tepung terigu protein sedang

- 20 gram tepung maizena

- ¼ sdt garam

- 150 gram minyak sayur

- 65 gram susu kental manis

- 6 butir telur

- 200 gram gula pasir

- 1 sdt pasta vanilla

- 1 sdt sp (emulsifier)

- Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Baca Juga: Selain Goreng, Ikan Lebih Enak Masak Pakai Resep Begini! Jadi Lauk Makan Praktis Sehari-Hari

Olesan/Isian:

- Selai stroberi (boleh gunakan selai blueberry, butter cream dll)

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah.

2. Masukkan 180 gram tepung terigu protein sedang, 20 gram tepung maizena, ¼ sdt garam, lalu aduk rata setelah itu sisihkan.

3. Siapkan wadah, lalu campurkan 150 gram minyak sayur dan 65 gram susu kental manis. Sisihkan.

Baca Juga: Luarnya Renyah, Isiannya Mantap! Rasanya Bikin Nagih Banget, Gak Heran Cemilan Ide Jualan Ini Ludes Tiap Hari!

4. Siapkan wadah, lalu pecahkan 6 butir telur. Tambahkan 200 gram gula pasir, 1 sdt pasta vanilla, dan 1 sdt sp. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

5. Naikkan kecepatan, lalu mixer hingga mengenmbang sekitar 10 menit.

6. Masukkan campuran tepung tadi sambil diayak. Aduk balik hingga tercampur rata.

7. Masukkan campuran minyak dan susu kental manis, lalu aduk hingga benar-benar tercampur, jangan sampai minyak mengendap.

Baca Juga: Tak Perlu Beli Ke Luar Lagi, Buat Saja Martabak Telur di Rumah dengan Resep Ini, Sajikan dengan Kuah Cuko

8. Setelah itu, bagi adonan menjadi 6 wadah, lalu berikan masing-masing adonan pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru, dan ungu.

9. Aduk masing-masing adonan hingga tercampur rata.

10. Langkah selanjutnya, siapkan loyang persegi ukuran 18x18x8 cm. Olesi loyang dengan minyak, lalu alasi dengan baking paper.

11. Tuang adonan merah ke dalam loyang. Kukus selama 5-8 menit menggunakan api sedang.

12. Setelah 5-8 menit, tuang adonan berikutnya lalu kukus lagi selama 5-8 menit. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan selesai.

13. Pada adonan terakhir, kukus selama 20 menit.

Baca Juga: Cantik dan Ekonomis, Modal 1 Telur Jadi Cemilan Unik Sebanyak Ini, Ide Jualan Enak Bisa Untung Banyak!

14. Setelah 20 menit, angkat dan biarkan hingga hangat. Setelah hangat, sisir bagian pinggir bolu. Balik loyang dan lepaskan baking paper. Biarkan kue dingin.

15. Setelah dingin, potong bolu dengan ketebalan yang diinginkan, asal jangan terlalu tebal.

16. Setelah bolu dipotong-potong, kemudian beri isian selai stroberi, blueberry atau butter cream. Ratakan dan gulung perlahan.

17. Bungkus bolu dengan plastik opp. Lakukan hal yang sama sampai selesai.

18. Kini bolu gulung mini rainbow siap disajikan.

Selamat mencoba.***