7. Tumis bumbu halusnya sampai kandungan air di dalam bumbunya berkurang atau menyusut.
8. Sekarang masukkan gula merah kemudian tambahkan asam Jawa, garam, kaldu ayam, gula pasir secukupnya lalu tumis lagi.
9. Jangan lupa koreksi rasa supaya pas sesuai selera.
10. Nah setelah airnya sudah mulai habis tambahkan minyak untuk menumis bumbu halusnya.
11. Kemudian tumis bumbu halusnya sampai matang, ya.
12. Sekarang masukkan ayamnya kemudian aduk-aduk sampai tercampur merata dengan bumbunya.
13. Kalau sudah tercampur merata, tambahkan air secukupnya.
14. Langkah selanjutnya kalau ayamnya sudah menguning, tambahkan kecap secukupnya lalu aduk-aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Sempol Tanpa Daging, Cuma Pakai Tahu Jadi Lebih Ekonomis, Ludes Terjual Sekejap