Network
9. Kemudian, setelah cilok dingin, tusuk cilok 4 pcs ke tusukan sate. Lakukan hingga selesai.
10. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 20 biji rawit merah yang sudah dihaluskan, 5 sdm saus tomat, 5 sdm saus sambal, 2 sdm kecap manis, dan 3 sdm gula merah yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.
11. Lalu, siapkan panggangan atau teflon, kemudian oleskan margarin, tata cilok yang sudah ditusuk dan oleskan bumbu (langkah nomor 10).
12. Bolak-balik cilok agar matang merata dan tidak hangus, setelah matang, angkat dan tiriskan. Lanjut bakar sisa cilok.
13. Siapkan box mika atau styrofoam, lalu masukkan 5 tusuk cilok atau sesuai harga pembeli, kemudian siap untuk dijual.
Selamat mencoba! ***
