Network
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk dan masukkan 1 butir telur yang telah dipecahkan. Selanjutnya, kocok lepas telur tersebut.
2. Lalu, ambil satu lembar nori dan potong dengan ukuran menyesuaikan bentuk kulit lumpia. Usahakan satu lembar nori dapat menutupi setengah bagian kulit lumpia.
3. Berikutnya, ambil satu lembar kulit lumpia dan letakkan di atas papan datar. Resep ini menggunakan jenis kulit lumpia berbentuk persegi.
4. Setelah itu, oleskan telur yang telah dikocok lepas ke atas permukan kulit lumpia. Oleskan tipis saja menggunakan kuas agar lebih mudah.
5. Kemudian, ambil satu lembar nori yang telah dipotong sedemikian rupa hingga sebesar setengah bagian kulit lumpia.
6. Letakkan nori di atas kulit lumpia dan lipat agar nori tampak seperti terselimuti oleh kulit lumpia. Lipat sambil sedikit ditekan.
7. Lakukanlah proses melapisi nori dengan kulit lumpia hingga selesai.
8. Baru setelah itu, potong-potong setiap lembaran menjadi bentuk persegi kecil atau bisa juga disesuaikan dengan selera.
