Cake Super Lembut, Ekonomis, dan Simple, Cocok Banget Jadi Ide Jualan atau Cemilan Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Cake yang satu ini bisa jadi cemilan untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Cake yang satu ini teksturnya super lembut. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga sangat ekonomis.

Cara membuat cake yang super lembut ini juga sangat simple. Selain untuk cemilan saat kumpul keluarga, cake ini, juga bisa jadi ide jualan.

Lalu, bagaimana cara membuat cake yang super lembut?

Dilansir dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat cake yang super lembut, berikut bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga: Resep Baru Cemilan Tradisional Wingko dari Olahan Sukun, Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Snack Box

Bahan yang Dibutuhkan:
4 butir telur
90 gr gula pasir
1 sdt sp
90 gr tepung terigu protein sedang
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
100 gr margarin
1 sdt pasta vanila
100 gr whipped cream bubuk
200 ml air dingin / air es

Baca Juga: Cantiknya Resep Cemilan Olahan Ketan dan Ubi Ungu, Cocok untuk Ide Jualan Isian Snack Box atau Kue Hantaran!

Cara Membuat:
1. Lelehkan 100 gr margarin, dengan cara dimasukkan ke dalam wadah dan letakkan di atas air mendidih. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, 90 gr gula pasir, dan 1 sdt SP.

3. . Lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang, putih, kental, dan berjejak.

4. Kemudian, masukkan 90 gr tepung terigu protein sedang, 10 gr maizena, dan 10 gr susu bubuk dengan cara diayak.

Baca Juga: Lezatnya Resep Cumi Asin Cabe Ijo ala Restoran yang Gurih dan Bikin Nagih, Bisa untuk Ide Jualan Juga!

5. Selanjutnya, aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.

6. Kemudian, masukkan 1 sdt pasta vanila dan margarin yang telah dilelehkan dan sudah dingin.

7. Aduk kembali dengan mixer sampai tercampur rata. Lalu, aduk kembali dengan spatula.

8. Siapkan loyang berbentuk bundar dengan ukuran 10 x 4 cm. Lalu olesi permukaannya dengan margarin.

Baca Juga: Wow, Kikil Sapi Ternyata Bisa Dibikin Seenak Ini! Cobain Deh Resep Oseng Kikil Cabe Ijo, Dijamin Nagih!

9. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang. Jangan sampai penuh (1/3 cetakan). Kemudian, hentakkan loyang.

10. Lalu, masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 25 menit.

11. Kemudian, angkat dan keluarkan dari dalam cetakan. Diamkan sampai cake menjadi dingin.

12. Selanjutnya, siapkan wadah. Masukkan 100 gr whipped cream bubuk dan 200 ml Air Dingin / air es. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku. Kemudian, pindahkan ke plastik segitiga.

Baca Juga: Menu Makanan Tradisional Tumis Jamur Tiram, Cara Buatnya Sederhana, Cocok Jadi Sarapan Keluarga

13. Selanjutnya, belah cake menjadi 2 bagian. Iris bagian tengah, jangan sampai putus.

14. Lalu, beri isian whipped cream.

15. Beti topping dengan kacang tanah dan strawberry.

16. Cake lembut untuk ide jualan siap dikemas.

Selamat mencoba.***