Network
7. Lalu, masukkan bihun yang sudah direbus dan dipotong-potong, tambahkan tepung terigu dan juga tepung tapioka.
Baca Juga: Resep Cemilan Kekinian dari Olahan Pisang, Jadi Isian Snack Box Pasti Banyak yang Suka
8. Terakhir, masukkan telur. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata dan siap untuk dicetak.
9. Siapkan teflon berlubang atau cetakan kue lumpur. Kemudian, oles sedikit margarin jika cetakan tersebut sudah panas.
10. Setelah itu, masukkan adonan bihun dan tahu ke dalamnya sekitar 2 sendok makan. Lakukan hingga cetakan terisi semua, ya.
Panggang adonan bihun dan tahu tersebut sampai matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
Bila sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Lalu, kemas di dalam mika plastik dan berikan cabai rawit utuh sebagai pelengkapnya.
Bisa juga menggunakan saus bungkus. Selamat mencoba, ya.***
