Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukan 5 buah tahu, kemudian hancurkan sampai halus menggunakan whisk atau alat lainnya.
2. Lalu, masukkan 3 siung bawang putih halus,1/2 sdm masako ayam, 1/2 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, 1/4 sdm baking powder, 100 ml air dan 1 butir telur aduk hingga tercampur.
3. Kemudian, masukkan 8 sdm tepung terigu aduk kembali sampai tercampur rata, lalu tambahkan 100 ml air lanjut aduk hingga tercampur rata.
4. Lanjut, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, cetak adonan menggunakan ujung sendok hingga berbentuk bola kecil, goreng hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
5. Setelah itu, siapkan secukupnya daun bawang, kemudian cuci bersih, lalu potong tipis atau sesuai selera.
6. Selanjutnya, siapkan wadah, pecahkan 4 butir telur dan tambahkan secukupnya kaldu bubuk ayam, lalu kocok lepas.
7. Lalu, tambahkan potongan daun bawang, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dengan adonan telur.