Network
100 gr whipcream bubuk
200 ml air es
Baca Juga: Cara Membuat Hunkwe Coklat Pisang, Jajanan Pasar Manis dan Cantik, Cocok Jadi Isian Snack Box
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat dessert dari olahan pisang ini adalah dengan memasukkan gula pasir dan air ke dalam panci.
2. Masaklah hingga gula larut menggunakan api kecil tapi tidak perlu diaduk, cukup digoyangkan sedikit-sedikit saja pancinya.
3. Bila gula pasir larut, masukkan margarin dan biarkan meleleh kemudian baru masukkan susu cair ke dalamnya.
Pada tahap ini, bahan-bahan sudah boleh diaduk sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan biarkan dingin.
4. Berikutnya potong-potong buah pisang sesuai selera lalu gorenglah pisang menggunakan margarin sambil ditekan-tekan agar halus dan lumat. Angkatlah pisang setelah halus dan kadar airnya berkurang lalu biarkan dingin.
5. Sekarang masukkan biskuit marie ke dalam blender dan haluskan. Bisa juga dihaluskan dengan cara ditumbuk.
