1 sdm kecap
Secukupnya air panas/hangat
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 buah sosis ayam, kemudian lepas kulit pelapisnya, lalu belah menjadi beberapa bagian, kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan secukupnya daun bawang, cuci bersih, lalu iris bulat kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 12 buah tahu, kemudian haluskan menggunakan sendok nasi.
4. Setelah tahu halus, masukkan 12 sdm tepung terigu, 12 sdm tepung tapioka, irisan daun bawang, potongan sosis, dan 1 butir telur, aduk hingga tercampur rata.
5. Lalu, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk, 1/4 sdm garam, dan 1/4 sdm lada bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.