BERITASUKOHARJO.com – Dalam memilih ide jualan, ada hal yang harus dipertimbangkan, salah satunya harga bahan. Harga bahan haruslah yang ekonomis, agar untung yang didapat banyak.
Salah satu ide jualan dengan bahan yang ekonomis adalah cemilan dari olahan singkong. Buat kalian yang sedang cari ide jualan ekonomis, bisa banget cobain ide jualan ini.
Untuk membuat cemilan dari olahan singkong, kalian bisa mengikuti resep di bawah ini. Cita rasa dari cemilan ini enak, pasti disukai banyak orang.
Lalu, bagaimana resep cemilan dari olahan singkong untuk ide jualan?
Dilansir dari Jangkara.com dalam artikel “Resep Cemilan Olahan Singkong, Sederhana Namun Mewah, Bisa Banget Jadi Ide Jualan Kekinian”, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan dari olahan singkong, berikut resepnya.
Bahan yang Dibutuhkan:
500 gr singkong parut
90 gr gula pasir
35 gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili cair
65 ml santan instan
50 ml air
Pewarna makanan
120 gr kelapa parut
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Baca Juga: Auto Banyak Pelanggan! Ide Jualan Cuma 1000-an Tanpa Pengawet tapi Enak, Berikut Resep Talam Pandan
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 500 gr singkong parut, 90 gr gula pasir, 35 gr tepung tapioka, dan 1/2 sdt garam.
2. Selanjutnya, tambahkan 1/2 sdt vanili cair, 65 ml santan instan, dan 50 ml air.
3. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata.
4. Bagian pertama, tambahkan dengan 1/2 sdt pewarna putih. Aduk sampai tercampur rata.
5. Bagian kedua, tambahkan dengan pewarna merah muda (sesuai selera). Aduk sampai tercampur rata.
6. Bagian ketiga, tambahkan pasta coklat secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan loyang dengan ukuran 20 x 20 cm. Olesi permukaannya dengan minyak goreng.
8. Tuang adonan ke dalam loyang (setiap mau menuang, aduk adonan). Adonan yang dituang sedikit dan diratakan pada bagian pinggirnya.
Urutan adonan yang dituang yaitu coklat, putih, dan merah muda (sesuai selera). Untuk ketebalannya jangan terlalu tebal atau tipis.
9. Siapkan kukusan dan panaskan. Kemudian masukkan loyang yang telah terisi adonan ke dalam kukusan. Kukus adonan selama 10 sampai 12 menit dengan api sedang.
10. Setelah matang angkat. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
12. Selanjutnya, campur 120 gr kelapa parut, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun pandan. Lalu, kukus selama 15 menit.
13. Keluarkan olahan singkong dari dalam loyang. Potong menjadi 6 bagian.
14. Beri isian dengan kelapa parut. Lalu, gulung.
15. Olahan singkong siap disajikan atau dikemas menjadi ide jualan.Itulah resep ide jualan cemilan ekonomis dari olahan singkong.
Selamat mencoba.***