1 butir telur
59 gr/3,5 sdm gula
50 gr/5 sdm tepung terigu
Baca Juga: Cuma 4 Bahan, Yuk! Bikin Cemilan yang Super Ekonomis dan Praktis Ini, Jadi Teman Ngemil Enak
Berikut cara membuat brownies cheese cake:
1. Siapkan teflon, lalu beri air secukupnya, panaskan hingga mendidih, kemudian letakkan wadah berisi 80 gram coklat batang.
2. Setelah itu, panaskan atau lelehkan coklat dengan cara terus diaduk-aduk sampai meleleh, setelah selesai, angkat dan sisihkan sementara.
3. Tambahkan minyak goreng sebanyak 120 ml ke dalam wadah berisi coklat leleh tersebut, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Setelah selesai, lalu masukkan dan ayak terlebih dahulu tepung terigu sebanyak 100 gram ke dalam wadah yang baru.
5. Ayak dan masukkan juga 30 gram coklat bubuk, ½ sdt baking powder, dan sejumput vanili, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan sementara.