3. Jika sudah merata, masukan 10 gr madu, 1 sdt vanila ektra. Aduk kembali hingga rata.
4. Masukkan 85 gr tepung protein rendah, 1 sdt baking powder, dan 4 sdt soda kue.
5. Kemudian ayak ketiga bahan, sebelum dimasukkan ke dalam kocokan telur. Hal tersebut dimaksudkan agar adonan tidak ada yang menggerindil.
6. Setelah itu, aduk hingga semua bahan rata mengunakan whisker.
7. Setelahnya, tutup adonan dan diamkan selama 15 menit.
8. Sambil menunggu, alangkah baiknya membuat cream custard dengan 200 ml susu cair yang dituangkan ke dalam panci.
9. Tambahkan juga 15 gr mentega.
10. Masak kedua bahan menggunakan api sedang sambil terus diaduk hingga rata dan mentega meleleh.