Network
2. Pastikan panci dalam keadaan tertutup, ya.
3. Setelah direbus selama lima menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci masih ditutup.
4. Setelah didiamkan selama 30 menit, sagu mutiara akan berubah warna dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Pindahkan sagu mutiara ke dalam mangkuk berisi air dingin agar tidak lengket. Diamkan selama beberapa saat. Lalu, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
6. Siapkan panci, masukkan gula pasir, tepung hunkwee, dan santan. Aduk sampai semua bahan larut. Tambahkan daun pandan.
7. Masak adonan santan tersebut sampai mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk. Jika sudah, matikan kompor dan bagi adonan menjadi dua bagian.
8. Beri salah satu adonan santan dengan sagu mutiara yang sudah jadi. Aduk rata. Lalu, masukkan ke dalam plastik segitiga.
9. Untuk adonan santan satunya, masukkan nangka yang sudah dipotong menjadi kotak-kotak kecil dan cokelat bubuk. Aduk rata. Lalu, masukkan ke dalam plastik segitiga.
