Network
- 300 ml santan
- 30 gr tepung maizena
- 50 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Enak dan Gurih Banget Roti Goreng Isi Abon Sapi Ini, Jadi Ide Jualan Snack Box Pasti Laris Manis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kocok pakai whisk gula, garam, dan telur hingga gula larut, lalu masukkan margarin dan aduk sebentar, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan santan, aduk hingga rata tidak bergerindil dan saring.
2. Selanjutnya, panaskan cetakan lumpur dan olesi tipis-tipis dengan margarin, tuangkan adonan hingga hampir penuh, lalu biarkan sampai pinggirannya menebal. Keruk 2-3 sendok sampai berbentuk cekungan, lalu kembalikan sisa kerukan ke adonan yang belum dicetak.
3. Biarkan hingga matang dan angkat, lalu sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
