Network
Bahan B:
1/2 bungkus agar-agar plain
2 sdm gula pasir (saya tambah menjadi 3sdm)
200 ml air putih
Pewarna hijau dan merah
Kental manis sedikit
Bahan C:
4 sdm tepung maizena
4 sdm gula pasir
300 ml air putih
1 bks susu kental manis putih
Pewarna kuning
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, siapkan panci. Masukkan agar-agar plain ke dalam panci tersebut. Tambahkan gula pasir, nutrijell jeruk dan nutrisari jeruk. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan tepung maizena dan air putih. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
3. Lalu, tambahkan susu kental manis. Aduk-aduk kembali dan masak di atas kompor sambil terus diaduk hingga puding mendidih.
Apabila puding sudah mendidih, angkat dan dinginkan sebentar hingga uap panasnya hilang. Setelah itu, tuang ke dalam cup puding. Biarkan dingin dan padat.
