Baca Juga: Resep Cemilan Olahan Tahu Crispy yang Mudah, Enak, dan Nagih! Tua Muda Dijamin Pasti Suka
4. Siapkan mangkuk lalu masukkan pecahan 3 butir telur ke dalamnya. Masukkan juga 150 gram gula pasir, 1/2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh vanili cair.
5. Aduk-aduk campuran tersebut menggunakan whisk hingga gula dan garam benar-benar larut dalam telur.
6. Setelah itu, tuangkan campuran santan kental instan dan air sedikit demi sedikit bersamaan dengan 250 gram tepung terigu protein sedang yang dimasukkan juga sedikit demi sedikit.
7. Setiap selesai menuangkan sedikit campuran santan kental instan dan air serta tepung terigu, selingi dengan proses pengadukan menggunakan whisk.
8. Lakukan hingga semua bahan tercampur menjadi satu dan membentuk adonan sedikit cair.
9. Berikutnya, masukkan pisang raja yang tadi sudah dihaluskan ke dalam mangkuk adonan. Aduk-aduk menggunakan whisk.
10. Selanjutnya, tuangkan 100 gram margarin cair ke dalam mangkuk adonan. Aduk lagi menggunakan whisk hingga benar-benar tercampur merata
11. Baru setelah itu, lanjutkan proses pengadukan dengan spatula agar tidak ada bahan yang mengendap.