CARA MEMBUAT:
1. Potong-potong tahu dengan bentuk kotak-kotak.
2. Buatlah tepung crispy dengan cara mencampur seluruh bahan adonan.
Kemudian, celupkan tahu ke dalam adonan tepung yang sudah dibuat. Lakukan berulang hingga tahu habis.
3. Kemudian goreng tahu pada minyak panas menggunakan api sedang.
Jika tahu sudah setengah matang, tuang sisa adonan tepung ke dalam minyak goreng. Biarkan tepung menempel pada tahu.
4. Tunggu beberapa saat, lalu masukkan lagi sisa adonan tepung ke dalam minyak goreng.
Aduk hingga adonan menempel pada tahu. Kemudian goreng tahu hingga berwana kuning keemasa. Angkat dan tiriskan.