Network
BERITASUKOHARJO.com – Masak sarapan memang lebih baik menu yang praktis agar tidak tergesa-gesa untuk pergi bekerja atau sekolah.
Nah, resep masak sosis praktis akan cocok untuk sarapan bahkan bekal anak karena tidak sulit menyiapkannya. Hanya butuh beberapa menit saja.
Miliki rasa enak dan gurih, membuat masakan sosis satu ini membuat lahap makan. Siapapun gak bakal bisa menyangkal kelezatannya.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep masak sosis praktis untuk sarapan atau bekal anak dari YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
4 buah sosis sapi
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
4 buah cabai merah keriting
200 ml air
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes, Cemilan Enak dan Unik untuk Temani Waktu Santai Bersama Keluarga
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 4 buah sosis ukuran besar. Boleh pakai sosis ayam atau sapi sesuai selera masing-masing.
2. Potong sosis menjadi 3 bagian. Setiap potongan disayat kedua sisi agar nanti bumbu mudah meresap dan cepat matang. Lakukan sampai selesai.
3. Siapkan bahan lain. Geprek dan cincang kasar 3 siung bawang putih. Potong ½ buah bawang bombay. Potong serong 4 buah cabai merah keriting.
4. Siapkan wajan. Nyalakan api. Masukkan 1 sdm margarin. Tunggu sampai margarin meleleh. Boleh sambil diaduk.
5. Kemudian, masukkan potongan sosis. Masak sampai berwarna kecoklatan dan sesekali diaduk. Angkat.
6. Gunakan wajan kembali. Masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum dan warna berubah.
Baca Juga: Cocok Jadi Isian Snack Box Praktis, Gabin Fla Pandan Keju, Garing di Luar Lembut di Dalam
7. Tuang 100 ml air dan aduk rata. Masukkan 1 sdm kecap asin, 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, 1 sdt gula, dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk.
8. Lalu, masukkan sosis kembali. Aduk agar tercampur rata dengan bumbu. Masukkan juga bawang bombay dan cabai. Tumis sebentar.
9. Tambahkan air secukupnya. Tumis kembali sampai matang dan bumbu meresap dengan baik.
Baca Juga: Jadikan Sebagai Isian Snack Box Kekinian dan Mewah Cuma Modal Pisang, Pasti Banyak yang Suka
10. Lakukan tes rasa, jika ada yang kurang bisa disesuaikan kembali. Saat sudah pas, angkat dan pindah ke piring saji. Selamat mencoba!
Itulah salah satu resep masakan super praktis yang cocok untuk menu sarapan tanpa perlu tergesa-gesa saat memasak.
Cuma butuh waktu sedikit saja, sudah matang dan siap dihidangkan. Makan bersama nasi hangat semakin lezat.
Yuk, coba masak sendiri resep makanan praktis ini. Keluarga pasti akan suka. Jadikan referensi menu harian agar semakin bervariasi.***
