BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang sajian buat arisan keluarga besok? Wah, sepertinya resep sajian dari olahan buah pisang ini cocok untuk kamu coba.
Artikel kali ini akan membagikan resep cemilan dari olahan buah pisang yang nantinya akan jadi sajian yang super enak dan manis.
Cemilan dari olahan buah pisang ini sangat praktis dan akan terlihat merah saat dijadikan sajian snack buat arisan keluarga di rumah.
Selain itu, cemilan dari olahan buah pisang ini juga memiliki rasa enak yang mampu memikat banyak orang, dijamin bakalan laris manis.
Penasaran dengan resep cemilan dari olahan buah pisang ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian arisan keluarga yang super praktis ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto, berikut resep cemilan dari olahan buah pisang yang selalu laris manis.
Bahan-Bahan:
- 3 buah pisang raja, ukuran besar setelah dikupas beratnya 350 gr
- 5 butir telur
- 160 gr gula pasir
- 100 ml santan instan
- 220 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 85 gr margarin, cairkan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
Topping:
- 1 buah pisang, iris tipis memanjang
- 2 sdm kacang cincang /almond slice
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan oven selama 5 hingga 10 menit.
2. Haluskan buah pisang dengan garpu, lalu sisihkan.
3. Kocok jadi satu dengan whisk telur, gula pasir, santan kental hingga rata.
4. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam di atas adonan telur, lalu aduk hingga rata tapi jangan berlebihan.
5. Masukkan pisang dan margarin cair, aduk hingga rata kembali.
6. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Kemudian beri toping irisan pisang dan Kacang cincang atau almond slice.
7. Oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 50 menit hingga matang. Tes tusuk pakai lidi.
8. Jika sudah matang bisa langsung angkat dan diamkan hingga dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
Cemilan dari olahan buah pisang siap untuk disajikan, cemilan super enak ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan dingin agar sensasi kelembutannya lebih terasa. Selamat mencoba!***