Network
- 75-100 gr gula pasir (sesuaikan manisnya)
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat isi dengan mencampurkan semua bahan jadi satu, lalu masak dan aduk hingga rata sampai kesat. Jika sudah matang bisa langsung angkat dan sisihkan.
2. Buat kulit, campurkan semua bahan jadi satu lalu saring.
3. Panaskan teflon sampai bener-benar panas, lalu olesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan 1 sendok sayur, bikin dadar.
4. Biarkan hingga matang dan angkat. Beri sedikit isian kelapa, lalu lipat dan gulung. Lakukan hingga adonan kulit habis.
