Simple tapi Enak Perpaduan Gurih Manis, Coba Ide Jualan Hantaran Kue Strawberry Ombre, Persiapan Tahun Baru

1. Siapkan mangkuk besar lalu masukkan 2 butir telur, 1 kuning telur, 90 gram gula pasir, 1/2 sendok teh pasta vanila, dan 1/2 sendok teh SP.

2. Selanjutnya, aduk-aduk menggunakan mixer kurang lebih selama 7-10 menit hingga warnanya pucat, teksturnya kental, dan berjejak.

Baca Juga: Gak Sangka Ide Jualan 1000an Ini Selalu Ludes, Ternyata Enaknya Kebangetan, Wow! Modal Irit Untung Selangit

3. Setelah adonan menjadi berwarna pucat, teksturnya kental, dan berjejak, masukkan 90 gram tepung terigu protein sedang dengan cara diayak.

4. Tambahkan juga 1 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok teh baking powder lalu mixer dengan kecepatan paling rendah asal bahan-bahan tercampur.

5. Berikutnya, lanjutkan proses mengaduk dengan menggunakan spatula agar tepung yang menempel pada dinding mangkuk bisa ikut tercampur.

6. Kemudian, tuangkan 1 bungkus susu kental manis (37 gram) dan 1 bungkus santan instan (65 mililiter) ke dalam mangkuk. Aduk menggunakan spatula hingga merata.

7. Lanjutkan dengan memasukkan 90 gram minyak goreng dan aduk menggunakan spatula dengan metode balik. Pastikan tidak ada minyak goreng yang menggenang di dasar wadah.

8. Setelah itu, bagi adonan menjadi empat bagian dengan berat yang sama kurang lebih masing-masing 130 gram.

Baca Juga: Tanpa Oven, Resep Cemilan Olahan Tepung yang Super Empuk, Lembut dan Lumer, Dijamin Banyak yang Suka