Network
5. Untuk membuat ganache, panaskan susu dan juga margarin hingga simmer.
Baca Juga: Olah Tempe Kaya Gini Bikin Nggak Bisa Berhenti Makan, Sederhana Tapi Enak Banget
6. Kemudian pindahkan ke dalam mangkuk yang berisi cokelat cincang, aduk rata.
7. Dinginkan selama kurang lebih 3-4 jam di dalam kulkas.
8. Kocok adonan ganache hingga mengembang.
9. Untuk membuat vla kopi, panaskan susu sampai simmer.
10. Di wadah terpisah, aduk bahan lainnya kemudian tambahkan susu panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
11. Masukkan kembali semua bahan kedalam pan, kemudian masak hingga mengental.
12. Untuk membuat crumbs, aduk semua bahan yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Sayur Jipang Merah ala Chef Rudy Choirudin, Pedas Gurih Nikmat, Nasi Sepiring Gak Bakal Cukup!
