11. Jika sudah matang, aduk ketan. Angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
12. Setelah diangkat siapkan loyang berukuran 16 x 16cm yang sudah dilapisi dengan daun pisang.
13. Jangan lupa untuk mengolesi minyak pada lapisan daun pisang agar tidak lengket.
14. Setelah loyang diberi minyak, masukan ketan di dalam loyang sambil dipadatkan.
15. Jika ketan sudah matang, biarkan ketan sampai dingin.
16. Jika sudah dingin, angkat dan keluarkan ketan dari loyang.
17. Tapi sebelumnya, sisirkan tepi loyang menggunakan pisau agar mudah mengeluarkan ketan.
18. Setelah disisir keluarkan ketan, taruh di atas talenan.
Baca Juga: Masak Resep Gulai Sayur Campur Ini untuk Menu Makan Sekeluarga! Enak, Gurih, dan Nagih Nampol