Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sangka cemilan bahan ekonomis ini bisa laris manis diserbu pembeli, wow!.
Ternyata rasanya enak mantul dan lumer di mulut, 1 pcs tak akan cukup. Jual cemilan ini 1000an tetap dapat banyak cuan, siap-siap banjir orderan.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan ide jualan yang enak bikin nagih, meskipun bahan ekonomis pembeli jajan terus, yuk buktikan!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen, berikut resep cemilan yang lumer di mulut, jadi ide jualan 1000an selalu laris.
Baca Juga: Siapa Sangka, Ternyata Cemilan Gurih Ini Terbuat Dari Nasi, Cocok Jadi Teman Ngemil Bersama Keluarga
Bahan:
- Secukupnya kulit pangsit
- 1 buah jagung manis
- 200 ml susu cair UHT
- 50 gr gula pasir
- 1 kuning telur
- 2 sdm maizena cair
- 1/4 sdt garam
- Vanilla ekstrak
Baca Juga: Murah tapi Mewah, Ide Jualan Roti Ubi Ungu Ternyata Modalnya Ekonomis Parah, Pantesan Untung Banyak
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 buah jagung manis, kemudian pipil atau sisir jagung, lalu masukkan jagung ke dalam air mendidih, rebus selama 5 menit.
2. Setelah 5 menit atau setelah jagung manis lembut, matikan api kompor, angkat rebusan jagung dan tiriskan.
3. Kemudian, siapkan panci, masukkan 200 ml susu cair UHT, 50 gr gula pasir, 2 sdm maizena cair, dan 1 butir kuning telur, kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, tambahkan 1/4 sdt garam, dan secukupnya vanilla ekstrak, lanjut aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Modal Sedikit Untung Melejit, Ide Jualan Jajanan Sekolah Ini Cepat Ludes, Harganya Cuma 1000-an!
5. Lalu, pindahkan panci ke atas kompor, kemudian masak hingga setengah mengental, tambahkan 1 sdm margarin, dan jagung rebus, aduk kembali hingga tercampur rata, matikan api kompor.
6. Lanjut siapkan secukupnya kulit pangsit dan air untuk perekat. (Gunakan larutan tepung juga bisa).
7. Setelah itu, ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan jagung, kemudian bagian pinggir olesi dengan air. Lalu lipat membentuk segitiga dan tekan-tekan agar menempel.
Lakukan hingga selesai.
8. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan pangsit jagung ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan, jangan lupa dibalik agar matang merata.
9. Setelah pangsit jagung matang, angkat lalu tiriskan. Lanjut goreng pangsit jagung atau sisanya bisa dijadikan frozen food.
10. Siapkan piring saji, pindahkan pangsit goreng ke dalam piring, hidangkan dengan taburan gula halus, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas pangsit goreng menggunakan mika plastik atau box karton agar lebih mewah.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
