Network
BERITASUKOHARJO.com - Jika ingin membuat cemilan sebagai ide jualan, coba olah saja singkong dengan harga murah. Ternyata bisa disulap menjadi cemilan mewah yang rasanya enak banget!
Sangat mudah resep ide jualan dari singkong murah satu ini. Kamu tinggal sediakan modal tipis, bisa mendapatkan untung berlapis karena cemilan ini laku terjual dalam waktu cepat.
Praktikkan segera cemilan yang proses pertamanya adalah mengukus singkong lalu menghaluskannya ini. Pasti orang akan rebutan untuk memesan ide jualan mewah ini untuk suguhan acara mereka di rumah.
Berikut adalah resep lengkap cemilan ide jualan modal tipis untung berlapis dari singkong murah, hasilnya sangat mewah dan rasa enak dan legitnya bikin orang yang memakan tersenyum cerah.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatan resep ini dari kanal YouTube tri pujis. Simak di bawah ini!
Bahan-bahan:
120 gr gula pasir
1 kg singkong
150 ml susu cair
1 kaleng susu kental manis (360 gr)
2 butir telur
60 gr margarin (lelehkan)
1/4 sdt vanili bubuk
Baca Juga: Cocok Jadi Teman Nonton Bola, Cemilan Kekinian yang Kriuk Pedas Gurih, Bikin Nagih!
Cara membuat:
1. Persiapkan bahan-bahan untuk membuat kue olahan singkong kukus yang tertulis di atas terlebih dahulu.
2. Siapkan teflon anti panas, masukkan gula pasir dan hidupkan api. Masak gula pasir sampai menjadi cair. Aduk-aduk menggunakan spatula. Jika gula sudah mencair, matikan api.
3. Siapkan loyang tinggi ukuran 18 x 18 sentimeter. Tuangkan cairan karamel gula tadi ke dalam loyang. Goyangkan loyang agar karamel merata ke seluruh permukaan loyang.
4. Kupas singkong dan cuci bersih. Parut singkong. Lalu, saring singkong agar terpisah dengan airnya.
5. Masukkan singkong parut yang sudah disaring tadi ke dalam wadah. Tambahkan telur, santan, dan susu kental manis.
6. Kemudian, tambahkan juga margarin yang sudah dicairkan dan vanili bubuk. Aduk-aduk sampai rata menggunakan spatula.
7. Jika adonan sudah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yang sudah dituang karamel tadi.
8. Ratakan permukaannya menggunakan spatula. Panaskan kukusan dan jika sudah panas, masukkan adonan dalam loyang ke dalamnya dan kukus selama 50 menit sampai satu jam.
9. Jangan lupa untuk membungkus tutup dengan serbet bersih dahulu supaya uap airnya nanti tidak menetes ke kue.
10. Sebelum diangkat, cek kematangan memakai tusuk gigi dan jika adonan masih menempel, kukus lebih lama.
11. Jika dirasa sudah matang, angkat dan matikan api. Setelah dingin, sisir bagian pinggirnya sebelum dikeluarkan dari loyang. Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
Kamu bisa mengemasnya di kotak kue premium atau jika ingin dikemas secara satuan, bungkus dengan plastik OPP dan ditempel stiker agar lebih cantik. Selamat mencoba!***
