3 siung bawang putih
2 sdt gula
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
1 liter air
Berikut cara membuat cemilan pangsit kuah:
1. Siapkan 350 gram paha ayam fillet yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan ke dalam blender atau chopper.
2. Masukkan juga 3 siung bawang putih, lalu blender ayam dan bawang putih hingga halus dan tercampur rata, kemudian sisihkan ke dalam wadah.