Network
6. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Kemudian oleskan adonan menggunakan kuas tahan panas. Tutupi dasar wajan dengan olesan adonan yang tipis.
7. Apabila dasar wajan sudah tertutupi dengan adonan secara rapat, tunggu sampai matang. Waktu memanggang kulit adalah sekitar tiga menit. Jika sudah matang, angkat.
8. Lakukan proses yang sama dalam memanggang adonan kulit sampai selesai dan adonannya habis.
9. Selanjutnya, buat isian dengan cara mengupas lima buah pisang dan masukkan ke dalam sebuah wadah. Lumatkan pisang dengan garpu sampai teksturnya lembut.
10. Panaskan wajan anti lengket tadi lagi, kemudian masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Tambahkan lima sendok makan tepung terigu dan dua sendok makan margarin.
Baca Juga: 5 Upaya Pencegahan Kanker Serviks yang Wajib Diketahui, Berikut Beserta Ciri-cirinya
11. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan hingga tekstur isian menjadi lebih padat. Jika tekstur pisang sudah padat, masih agak lembek tapi tidak lengket, angkat dan matikan api.
12. Ambil satu lembar kulit, beri isian pisang secukupnya dan rapikan. Tambahkan meises coklat secukupnya.
13. Gulung satu kali lalu lipat dari sisi kanan dan kiri. Lanjut gulung lagi hingga ujung. Taruh di atas piring atau nampan. Lanjut lakukan proses yang sama hingga selesai.
14. Jika sudah jadi semua, langsung kemas dalam plastik OPP. Kamu bisa menempelkan stiker ke plastik agar lebih menarik.
