Network
9. Lanjut siapkan 4 lembar nori, ambil 1 lembar nori, lalu isi dengan secukupnya nasi, wortel, telur, timun dan sosis, kemudian gulung dan dapatkan. Lalu bagi kimbab menjadi 2 potongan.
Lakukan hingga selesai.
10. Setelah itu, siapkan wadah, masukkan 4 sdm tepung serbaguna dan secukupnya air, lalu aduk hingga tercampur rata. Sisa adonan jadikan tepung kering.
11. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan kimbab ke dalam tepung basah dan balut ke dalam tepung kering, kemudian masukkan ke dalam wajan.
12. Goreng kimbab hingga kuning kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan. Setelah itu, potong kimbab sesuai selera dan kemas dalam mika, jangan lupa berikan saus sambal kemasan.
Kimbab ekonomis siap untuk dinikmati dan dijual. Selamat mencoba! ***
