Network
- Sejumput kaldu bubuk
- 100 ml air
- 100 gr tepung roti
Baca Juga: Resep Sayur Lontong Enak dan Praktis, Cocok Jadi Ide Jualan atau Menu Sarapan
Berikut cara membuatnya:
1. Siapkan blender atau chopper, lalu masukkan 300 gram daging ayam fillet, tambahkan 2 siung bawang putih, potongan 2 batang daun bawang.
2. Masukkan juga potongan dari 1 buah wortel, dan 1 butir telur ayam, lalu blender semua bahan tersebut sampai halus dan tercampur rata.
3. Setelah adonan menjadi halus, lalu masukkan 2 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, lalu blender lagi.
4. Setelah semua bahan tercampur rata, pindahkan adonan ke dalam wadah atau mangkuk.
5. Siapkan 6 buah sosis ayam atau sapi sesuai selera, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian, siapkan juga stik es krim.
