- Kulit kembang tahu
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, chopper dengan food chopper semua seafood yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil-kecil, telur, bawang putih, dan es baru hingga halus dan lembut.
2. Tambahkan sagu tani, dan terigu, lalu bumbui dengan garam, lada, dan gula.
3. Chopper secara merata, lalu masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya lalu semprotkan ke atas kulit kembang tahu yang sudah dipotong-potong, sesuai selera.
4. Selanjutnya, gulung lalu rekatkan ujungnya dengan sedikit air, lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan panci dan tuangkan minyak goreng, lalu goreng fukien sampai golden brown dengan api sedang.
Baca Juga: Resep Cemilan Bolu Gulung Kukus, Kenikmatan Lembutnya Dobel Coklat, Bikin Kamu Klepek-Klepek!
6. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan. Potong-potong sesuai selera.