10 cabai merah keriting
5 cabai rawit merah (kalau suka lebih pedas, bisa ditambah)
1 1/2 butir kemiri
2 batang daun bawang
1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
500 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya