Hujan-Hujan Paling Bener Masak Mie Godog, Enak, Segar, dan Hangatkan Badan, Ini Resep Lengkapnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum memasak tentu menyiapkan bahan. Mie godog ini akan memakai berbagai macam sayuran. Cuci sayur dahulu.

2. Potong 4 batang sawi hijau, 3 lembar kol/kubis. Potong kecil 3 buah cabai rawit. Potong ½ buah tomat.

3. Buat bumbu halus memakai 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 butir kemiri, dan sedikit terasi. Kalau dihaluskan pakai blender tambah 20 minyak goreng sekalian. Sisihkan.

Baca Juga: Cabai Melimpah Buat Gerah, Resep Ayam Woku Enak Jadi Incaran Penyuka Pedas, Boros Nasi

4. Siapkan wajan. Tuang sedikit minyak dan tunggu sampai panas. Pecahan 1 butir telur ayam. Aduk-aduk dan masak menjadi telur orak-arik. Setelah matang, tiriskan.

5. Gunakan penggorengan kembali. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang memakai api sedang.

6. Kemudian, masukkan suwiran ayam rebus. Tumis kembali dalam waktu singkat. Masukkan potongan cabai dan tomat, tumis sebentar.

7. Lalu, tuang 500 ml air anas. Aduk sampai rata. Masak sampai air mendidih. Setelah itu, masukkan telur orak-arik yang sudah dibuat sebelumnya.

Baca Juga: Habis Olah Tahu Enak Seperti Ini, Nasi di Rumah Cepat Habis, Cocok untuk Resep Bekal Anak Maupun Makan Siang