Network
6. Siapkan wajan. Masukkan 3 sdm margarin dan aduk sampai meleleh. Kemudian, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai mengeluarkan bau harum.
7. Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Masak sampai bumbu matang dan berubah warna.
8. Setelah itu, tuang 200 ml air ke masakan. Aduk rata. Lanjut masak makanan sampai setengah matang.
9. Tambah bumbu ½ sdt lada bubuk dan 3 sdm kecap manis. Tumis ayam sampai matang dan bumbu akan meresap.
10. Terakhir, masukkan potongan bawang bombay dan semua cabai. Aduk rata. Lakukan tes rasa, kalau sudah pas, matikan api. Pindahkan makanan ke piring saji.***
