2. Kemudian tuangkan 220 ml susu cair hangat tersebut ke dalam wadah lalu tambahkan 2 sdm gula pasir (30 gram) lalu aduk hingga merata.
3. Tambahkan 3 gr ragi instan (1 sdt) dan aduk merata kembali. Sisihkan susu terlebih dahulu hingga ragi aktif.
4. Sekarang masukkan 250 gr tepung terigu protein sedang ke dalam wadah.
5. Tambahkan sejumput garam lalu aduk rata.
6. Sekarang ambil susu yang dibuat tadi lalu lihat apakah permukaannya sudah ada buih-buih. Jika sudah maka tuangkan susu pada adonan tepung terigu lalu aduk merata.
7. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 1 butir telur dan aduk kembali hingga merata jadi adonan donat Belanda.
8. Sekarang tutup wadah menggunakan kain bersih atau plastic wrap dan tunggu selama 45-60 menit atau sampai mengembang.
9. Jika sudah mengembang, panaskan minyak goreng yang banyak menggunakan api kecil.
10. Ambil adonan donat Belanda menggunakan sendok makan secara perlahan dan bentuk jadi seperti donat menggunakan sendok makan yang lain.