Ini Bukan Bolu tapi Puding Black Forest yang Enak Banget, Teksturnya Lembut Kesukaan Semua Orang

- DCC atau coklat batangan yang diserut

Baca Juga: Simple Anti Ribet, Begini Resep Puding Cappucino Cincau Paling Segar dan Lembut di Mulut, Semua Rebutan

Cara Membuatnya:

1. Siapkan dua mangkok. Masukkan 2 saset agar-agar bening. Pisahkan agar-agar untuk lapisan coklat dan lapisan strawberry.

2. Ambil 1 sdt muncung agar-agar bening untuk lapisan strawberry.

3. Siapkan panci. Masukkan 1 liter susu cair coklat. Nyalakan kompor dengan api kecil.

4. Masukkan agar-agar bening (untuk lapisan coklat) dan 2 sdm coklat bubuk. Aduk-aduk supaya coklat bubuknya larut dan tercampur dengan baik.

5. Apabila coklat bubuk larut. Masukkan 100 gram DCC atau coklat batang dan 120 gram gula pasir. Aduk-aduk kembali supaya semua larut, tercampur merata, dan mendidih.

Baca Juga: Resep Kue Tradisional: Apem Pisang Gula Merah, Ekstra Lembut dan Manis, Ditambah Kelapa Parut Jadi Lebih Gurih

6. Jika sudah mendidih. Matikan kompor. Siapkan wadah. Tuang puding coklat 500 ml terlebih dahulu untuk lapisan pertama.