Punya Pisang? Yuk Buat Banana Muffin, Simpel, Tanpa Mixer, Cocok Jadi Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Kalian punya stok buah pisang yang melimpah? Yuk kreasikan buah pisang kalian dengan resep simpel di bawah ini.

Selain disantap langsung, buah pisang juga bisa diolah menjadi ide jualan yang menarik.

Ide jualan dengan bahan dasar buah pisang ini sangat simpel dalam membuatnya. Kalian bisa membuat ide jualan ini dengan tanpa mixer.

Untuk membuat olahan buah pisang ini cukup dengan mengaduk adonan. Nama olahan buah pisang yang dimaksud dalam artikel ini disebut banana muffin.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian yang Laris Manis, Roti Tawar Kismis dengan Tampilan Cantik Modal Ekonomis, Dijamin Nagih

Dengan menggunakan bahan dan cara membuat ide jualan berbahan dasar pisang di bawah ini, kalian sudah bisa mendapatkan 7 cup banana muffin.

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat ide jualan berbahan dasar pisang, yuk simak sampai habis.

Bahan yang Dibutuhkan:

Pisang matang 300 gr (ambon / cavendish / raja)

Telur 1 butir (ukuran besar)

Gula 100 gr

Garam 1/4 sdt

Butter 45 gr, lelehkan

Minyak goreng / minyak sayur 40 ml

Pasta vanila ½ sdt

Terigu protein sedang 190 gr

Baking powder 1 sdt baking soda ½ sdt

Chocochip 50 gr

Baca Juga: Modal Tepung dan Gula Merah Jadi Cemilan Lumer Lembut yang Enak Banget, Ide Jualan Simple Dijamin Laris Manis!

Bahan Topping:

Chocochips

Potongan pisang

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 300 gr buah pisang, kemudian haluskan (bisa dengan garpu).

2. Masukkan 1 butir telur, 100 gr gula pasir, dan ¼ sdt garam, aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Tambahkan 45 gr butter yang telah dilelehkan, 40 ml minyak sayur/minyak goreng, dan ½ sdt pasta vanilla. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Modal Setengah Kilo Tepung Dapat 4 Toples Kue Nastar, Dijamin Enak, Lumer, dan Glowing, Jadi Teman Ngeteh

4. Siapkan ayakan, masukkan 190 gr tepung terigu protein sedang, 1 sdt baking powder, dan ½ baking soda sambil diayak. Aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Masukkan 50 gr chocochips. Aduk kembali adonan sampai rata.

6. Siapkan cup kotak, dengan ukuran dasar 4,8 x 4,8 cm, tinggi 5 cm, tuang adonan hingga ¾ penuh.

7. Kemudian, beri topping chocochips dan potongan buah pisang.

8. Panaskan oven, masukkan adonan, oven dalam suhu 1750C selama 30 menit atau hingga adonan matang.

9. Setelah matang, keluarkan dari oven. Sajikan banana muffin.

Itulah resep banana muffin yang terbuat dari bahan dasar buah pisang. Banana muffin ini cocok dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***