Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tau ide jualan yang dibuat dengan resep sederhana dan mudah membuatnya? Yuk, simak selengkapnya artikel resep ide jualan berikut ini!
Kamu bisa praktekkan resep membuat jelly mangga untuk ide jualan, meskipun dengan modal sedikit tetapi hasilnya bisa dapat 24 biji per resepnya, pasti untung banyak jika dijual.
Cemilan jelly mangga ini rasanya enak, manis, dan segar, pasti banyak yang beli apalagi jika dijual saat tengah hari, jelly mangga ini pasti bikin adem tenggorokan.
Jika kamu tertarik mencoba resep jelly mangga ini, kamu bisa simak cara membuatnya dari penjelasan berikut yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
Bahan 1:
1 sachet Nutrijell mangga
2 saset Nutrisari mangga
100 gr gula pasir
300 ml susu uht
300 ml air
Secukupnya pewarna oren
Bahan 2:
1 sachet Nutrijell melon
100 gr gula pasir
600 ml air
Secukupnya pewarna hijau
Bahan 3:
1 sdt Nutrijell plain
2 sdm gula
100 ml air
Baca Juga: Olahan Ayam yang Tak Pernah Salah, Masak dengan Sambal Merah Gurih, Pedas Nampol Selalu Bikin Nagih
Berikut cara membuat jelly mangga:
1. Siapkan sebuah panci, lalu masukkan 1 bungkus agar-agar bubuk Nutrijell rasa mangga, kemudian tambahkan 150 gram gula pasir, aduk-aduk rata.
2. Tuang air sebanyak 300 ml dan 300 ml susu full cream, tambahkan pewarna makanan orange, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Masak atau rebus larutan agar-agar tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk, angkat dan sisihkan ke dalam wadah atau cetakan kecil.
4. Setelah itu, diamkan sampai adonan menjadi padat, kemudian keluarkan dari dalam cetakan, sisihkan ke dalam wadah.
5. Siapkan lagi panci, lalu masukkan 1 bungkus Nutrijell rasa melon, tambahkan 150 gram gula pasir, aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Tuang air sebanyak 600 m, lalu tambahkan pewarna makanan hijau, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah itu, masak dan rebus sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk larutan Nutrijell tersebut, jangan lupa masukkan juga fruit acid, aduk-aduk lagi, angkat dan sisihkan ke dalam cetakan.
8. Masukkan jelly pertama tadi ke dalam jelly melon, lakukan sampai selesai, kemudian tunggu sampai set dan padat.
9. Setelah padat, keluarkan dari dalam cetakan dan belah empat tetapi jangan sampai putus, sisihkan ke dalam cup.
10. Masukkan ke dalam panci 1 sdt agar-agar plain, 2 sdm gula pasir, dan tuang air sebanyak 100 ml, aduk-aduk sampai tercampur rata.
11. Masak dan rebus agar-agar plain sambil diaduk-aduk terus sampai mendidih.
12. Setelah matang, angkat dan tuang ke dalam cup tadi sebanyak setengah cup saja, lalu diamkan sampai dingin dan padat.
13. Setelah padat dan dingin, jelly mangga siap untuk dijual.
Selamat mencoba. ***
