Network
7. Jika jelly sudah matang. Siapkan cetakan talam. Tuang perlahan. Apabila sudah masuk semua, tunggu sampai mengeras.
8. Apabila puding sudah mengeras, keluarkan dari cetakan dengan cara dicongkel pinggirnya secara perlahan menggunakan tusuk sate.
Lakukan sampai selesai. Jika sudah selesai lanjut membuat lapisan hijau menyerupai kulit mangga.
9. Siapkan panci. Masukkan 15 gram nutrijell melon dan 100 gram gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.
10. Sembari diaduk, tuang 600 ml air. Aduk terus sampai larut.
11. Tambahkan 1 tetes pewarna hijau. Aduk kembali sampai larut dengan baik.
12. Taruh panci tersebut di atas tungku kompor. Masak dengan api sedang.
13. Aduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih, aduk terus hingga uapnya hilang.
14. Apabila uapnya sudah hilang. Matikan kompor. Tuang ke wadah cetakan dengan volume setengah saja, tidak sampai penuh.
