15. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur ayam.
16. Kemudian, tambahkan ¼ sendok makan penyedap rasa ayam (bisa merek Masako). Lalu, kocok lepas telurnya.
17. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan tadi ke dalam kocokan telurnya.
18. Lalu, aduk-aduk hingga adonannya terbaluri dengan rata.
19. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya.
20. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan dan goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
21. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
22. Boleh langsung disajikan dengan saus sambal atau sesuai selera.
Namun, jika ingin dijual, tusuk terlebih dahulu dengan tusuk sate.