Cemilan Mewah Ini Cocok Dibuat Ide Jualan Saat Musim Mangga, Mango Dessert Cup Lumer Legitnya Gak Ketulungan!

Gula 1 sdm (opsional)

Baca Juga: Mangkal Depan Sekolahan Jualan Cemilan Kentang Diparut Bikin Rela Antre Panjang, Simak Resep Sederhanya!

Cara membuat:

1. Persiapkan dahulu semua bahan-bahannya, lalu ambil food chopper dan masukkan 150 gram mangga yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

2. Masukkan 40 gram susu kental manis atau sekitar satu saset dan susu cair full cream 100 ml. Nyalakan mesinnya lalu haluskan sampai tercampur rata.

3. Jika mangganya sudah halus dan tercampur rata dengan bahan-bahan lain, tuangkan ke sebuah wadah. Sisihkan.

4. Sekarang masukkan whipped cream bubuk 75 gram ke dalam food chopper. Tambahkan juga air es 150 ml. Kocok kedua bahan sampai tercampur rata dan teksturnya fluffy.

Baca Juga: Manis dan Lebih Wangi! Begini Resep Ayam Kecap Rica Kemangi, Yuk Cobain!

5. Masukkan campuran whipped cream dan air es tadi ke dalam adonan mangga (mango mousse) secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga rata.

6. Jika sudah tercampur rata tadi, sisihkan dulu dalam kulkas. Potong-potong kotak kecil mangga dan brownies.