BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang bingung cari menu makan keluarga? Masak yang ekonomis aja yuk, nasi goreng hongkong di rumah.
Sajian nasi goreng hongkong ini bikin lahap keluarga. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat ekonomis dan bikin dompet senang.
Kamu cukup ikuti resep ini dan hasilkan nasi goreng hongkong yang lezat, aroma harum yang selalu bikin ketagihan, dijamin bikin lahap.
Penasaran dengan resep nasi goreng hongkong ini? Yuk, simak cara bikin menu makan keluarga yang lezat ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep nasi goreng hongkong yang super lezat.
Baca Juga: Olah Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Jadi Ide Jualan Cemilan Tradisional
Bahan-Bahan:
- 2 porsi nasi putih dingin
- 1 buah jagung manis kecil (dipipil)
- 10 potong buncis (dipotong kecil)
- 1 buah wortel kecil (dipotong kecil dadu)
- 1 buah bawang bombay kecil (dipotong kecil)
- 1 siung bawang putih (dicincang halus)
- 1 btr telur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm margarin
- ½ sdt kaldu jamur
- Lada bubuk secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel, jagung, dan buncis. Masak hingga matang, setelah itu rendam di air dingin dan sisihkan.
2. Panaskan panci lalu tuangkan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.
3. Masukin telur diorak arik.
4. Masukin rebusan sayur yg sudah ditiriskan air lalu aduk sebentar.
5. Masukin nasi putih aduk lagi sampai merata.
6. Tambahkan kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, margarin, lalu aduk semuanya sampai rata.
7. Koreksi rasa.
8. Jika sudah masak rata tambahkan lada bubuk secukupnya siap diangkat.
9. Sajikan nasi goreng hongkong di atas piring.
Baca Juga: Tepung Ketan Jadi Cemilan Tradisional, Bisa Jadi Ide Jualan yang Memperkenalkan Kearifan Lokal
Kini nasi goreng hongkong siap untuk disantap. Ide menu makan keluarga ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat agar sensasi rasanya gurih semakin terasa.
Selain bisa dijadikan sebagai menu makan keluarga, resep nasi goreng hongkong ini juga bisa digunakan sebagai hidangan acara besar, seperti hajaran atau arisan keluarga.
Inilah resep nasi goreng hongkong yang lezat, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah. Selamat mencoba!***